History of gujiya: रिसर्च और फूड–राइटर्स की रिपोर्ट्स बताती हैं कि 13वीं से 17वीं सदी के बीच अलग-अलग रसोइयों और राजदरबारों में प्रयोग होते-होते गुजिया का नया रूप दिया था. तो आइए गुजिया का इतिहास जान लेते हैं.
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