मटन नहीं भेड़ के मीट की बढ़ रही है डिमांड, आखि‍र क्या है वजह?

भारत में भेड़ के मीट की मांग में पिछले 10 वर्षों में 250% से अधिक की बढ़ोतरी हुई है. कई राज्यों में भेड़ के मीट की डिमांड तेजी से बढ़ रही है. खासकर आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, तमिलनाडु, राजस्थान और जम्मू-कश्मीर में भेड़ का मीट बाजार में बकरों के मीट यानी मटन को पीछे छोड़ रहा है.

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